北京百灵鸟餐饮管理有限公司

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健康食谱“123456”


1)个水果:每天至少一个以上的水果。

2)盘蔬菜:每日至少两盘深色蔬菜,老年人每日1斤,年轻人每日1斤到1斤半,种类要齐全,黑、红、绿、黄、白各种颜色要搭配,一般来说颜色越深,营养价值越高。

3)勺植物油:每日炒菜用三汤勺植物油。

4)碗米饭:每日至少四碗米饭或面食(6两),人的热量60%以上靠碳水化合物(主食)提供,而不是过多来源于脂肪和蛋白质。

5)种高蛋白:每日要有五种高蛋白,包括肉、蛋、奶、鱼、豆,即50瘦肉、一个鸡蛋、250毫升牛奶、50鱼肉,豆制品适量,应变着花样吃。

   (6)杯水:每日至少喝6杯水(包括汤、饮料、茶水共2000—2400毫升 )。