北京百灵鸟餐饮管理有限公司

“以质量赢得市场,诚信铸就企业”的经营理念,不断创新提高服务,回报广大客户.

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企业简介


 北京百灵鸟餐饮管理有限公司是一家专业从事单位食堂承包与托管、快餐配送以及餐饮人员培训、输出一体化的综合性后勤服务企业。

 1995年9月,我们依托山东省郓城县政府驻北京联络处,以承包中国地质大学食堂为起点,开始步入北京餐饮市场。经过近二十年的经blob.png营实践,我们不仅积累和总结了一整套较为完善的团膳服务经验,同时也培养、储备并输出了一大批食堂管理方面的行家里手和技术人才。目前,在北京近50%的单位食堂中,均可以看到郓城籍餐饮人员的身影。

    2006年公司成立后,我们以“建知识型团队,创标准化食堂”为目标,通过导入HACCP食品安全体系、4D厨房等现代企业管理模式,使公司整体管理水平得到进一步提升,经营规模也随之不断扩大。迄今为止,我们以食堂承包或委托管理等形式,先后与国内100多家学校、机关、部队、医院、工厂等各类单位建立了合作关系。除传统的食堂合作项目外,近年来,我们还承接了诸如人民大会堂文艺演出、北京APEC峰会9.3阅兵等大型活动期间的餐饮保障任务。在市场竞争日趋激烈的背景下,公司日益提升的品牌价值和骄人的服务业绩得到了社会各界的一致认可,先后获得“中国团餐百强企业”、“省级餐饮服务示范单位”、“中国传统文化餐饮名店”等多项殊荣

 百灵鸟不仅是名闻遐迩的餐饮管理企业,更是将全新科技理念注入传统饮食文化的践行者。为使每一套菜谱的制定都更科学、更营养,公司营养管理团队充分利用电脑管理系统,对食品营养素含量和摄入营养量进行计算与配伍,保证饭菜的色、香、味、形、营养俱全。此外,公司供餐模式多种并举,如刷卡零点、包伙分餐、美食广场、自助半自助、自选套餐、饮食超市等等,具有针对不同地域、不同人群、不同伙食标准实施后勤服务的丰富经验。

 现代化的管理手段,完善的质量服务体系,永不言弃的企业精神,与时俱进的团队形象,这是百灵鸟公司得以稳步发展壮大的基石。我们也真诚希望能与贵方合作,共同探讨单位食堂服务工作的新路子,促使双方工作再上新台阶。

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