北京百灵鸟餐饮管理有限公司

“以质量赢得市场,诚信铸就企业”的经营理念,不断创新提高服务,回报广大客户.

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百灵鸟部分特色小吃


 

   1、盖饭系列

    台湾卤肉盖饭            五香鸭胸盖饭             巴蜀酱鸭盖饭            酱烧排骨盖饭

    生炒仔鸡盖饭            风味小炒肉盖饭         杭椒牛柳盖饭            咖喱牛肉盖饭

    水煮鱼盖饭                酱猪手盖饭                回锅肉盖饭               板栗鸡块盖饭

     芸豆肘花盖饭            鱼香肉丝盖饭            红烧茄子盖饭            葱爆羊肉盖饭



   2、炒饭系列

    蛋炒饭                   茄丁炒饭                火腿炒饭                酸菜炒饭

    咖喱炒饭                鱼香炒饭                什锦炒饭                牛肉炒饭

    肉丝炒饭                腊肉炒饭                香辣炒饭                扬州炒饭

    香肠炒饭                三鲜炒饭                老干妈炒饭            黄金炒饭


   3、锅仔系列

    锅仔三鲜汆丸子          锅仔小鸡炖蘑菇          锅仔萝卜炖羊杂           锅仔酸菜炖腔骨

    锅仔鲫鱼炖豆腐          锅仔西柿炖牛腩          锅仔毛血旺                  锅仔飘香鱼

    锅仔魔芋丝炖老鸭      锅仔芸豆炖猪手          锅仔酸菜汆丸子           锅仔冬瓜炖排骨

    锅仔东北乱炖             锅仔滋补炖老鸡          鲶鱼炖豆腐                  锅仔飘香鸭

    锅羊肉                    砂锅吊子                     砂锅鸡块                     砂锅丸子

    砂锅豆腐                    砂锅酸菜粉丝              砂锅排骨                     砂锅肥肠


 

 

   4、米线系列

      鸡蛋米线                酸辣米线                老干妈米线              三鲜米线

      酸菜米线                腊肉米线                牛肉米线                 素米线

      鸡块米线                排骨米线                香肠米线                 肉丝米线


   5、炒饼系列

      素炒饼                    蛋炒饼                   肉丝炒饼                 三鲜炒饼

      鸡丝炒饼                牛肉炒饼                腊肉炒饼                 尖椒肉丝炒饼

      香肠炒饼                鱼香肉丝炒饼        老干妈炒饼              老干妈肉丝炒饼


 


6、烩饼系列

      鸡蛋烩饼                 肉丝烩饼                牛肉烩饼                老干妈肉丝烩饼

      三鲜烩饼                 酸菜肉丝烩饼         鸡块烩饼                排骨烩饼


   7、卷饼系列

       鸡 柳 卷                 鸭 肉 卷                里 脊 卷                牛 排 卷

       鱼 排 卷                 菜    卷                  卷    肠                 卷奥尔良


   8、面条系列

       打 卤 面                 油 泼 面                麻酱冷面                兰州拉面

       老北京炸酱面        朝鲜冷面              担 担 面                  山西刀削面

       炒拉条子               臊子面                  新疆烩面片             扁豆焖面


 


   9、水饺系列

    牛肉大葱(馅)           猪肉大葱(馅)          猪肉韭菜(馅)          鱼香肉丝(馅)

    猪肉芹菜(馅)           猪肉莲菜(馅)          猪肉白菜(馅)          蘑菇肉丝(馅)

    韭菜鸡蛋(馅)           素 三 鲜(馅)            肉 三 鲜(馅)           香菇肉丝(馅)


   10、其它系列

           酸辣粉              酱炒猫耳朵              陕西凉皮                 鸡汤大混沌

           麻辣烫              炸串                        香锅土豆粉              腊肉炒河粉