北京百灵鸟餐饮管理有限公司

    01、食堂在无冷藏设备的情况下不得出售剩余食品。    02、剩余食品必须妥善保存，凉透后放入熟食专…

       01、坚持“四勤”（勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换衣服、被褥；勤洗工作服、发帽）。       02…

一、餐具消毒       01、洗刷消毒餐饮具应在指定的区域内进行，做到污进洁出。      02、餐饮具清洗消毒…

猪肉卫生标准感官指标             鲜猪肉                   冻猪肉    色泽  肌肉有光泽，红色均匀。…

                                                      1、争创优秀班子，体现统一管理             …

一、初步甄选    （一）求职表是企业初步甄选的手段之一，目的在于获取应聘人员的背景信息，对不合要求者加…

一、目的：       为全面提高管理人员和员工的素质，使其胜任本职工作，确保公司持续、健康、快速的发展，…

项  目内  容检查时间检查部门卫生 食品卫生操作间卫生环境卫生洗涤消毒卫生员工卫生每周一次 质检部 …